Let’s go: Wandern für Bonus-Punkte

Veröffentlicht am 19. Mai 2012 von graubaum

Das zertifizierte „Gesundheitswandern“ ist ein Kurs des Deutschen Wanderverbandes (DWV) im Rahmen seiner Bewegungsinitiative „Let’s go – jeder Schritt hält fit“. Jetzt hat das Institut für Leistungsdiagnostik und Gesundheitsförderung (ILUG) an der Martin-Luther-Universität Halle-Wittenberg eine Studie zur Wirksamkeit des Gesundheitswanderns vorgelegt. „Deren Ergebnis zeigt nicht nur positive Wirkung auf körperliche Leistungsfähigkeit und Fitness, sondern gleichermaßen auf die Vitalität sagt Prof. Dr. Kuno Hottenrott vom ILUG. „Das Wandern – mäßig und regelmäßig betrieben – bezieht viele Muskelpartien ein. Es ist somit eine gute Möglichkeit der Gesundheitsvorsorge bis ins hohe Alter“, so Hottenrott.

Walking, Nordic-Walking und Joggen werden in den Bonus-Programmen der meisten Krankenkassen belohnt. Der DWV möchte, dass das zertifizierte Gesundheitswandern ebenfalls von der Gesetzlichen Krankenversicherung als Präventionsmaßnahme gemäß der Paragraphen 20 und 20a des Sozialgesetzbuches anerkannt wird. Um dies zu erreichen, musste das Gesundheitswandern erst einmal durch eine Wirksamkeitsstudie evaluiert und begleitend dokumentiert werden.

tourenreich – Architektur– und Kunstreisen Mitteldeutschland

Veröffentlicht am 17. Mai 2012 von graubaum

tourenreich Architektur– und Kunstreisen Mitteldeutschland führt Sie durch das Land alter und neuer Geschichte, klassischer und avangardistischer Architektur, reicher Kunst– und Kulturschätze. Mitteldeutschland, das ist die Region der Bundesländer Sachsen-Anhalt, Thüringen und Sachsen mit ihren unzähligen sehenswerten und überraschenden Orten, Orten, an denen wir zu Hause sind und die wir Ihnen gern näher bringen wollen.

tourenreich Architektur– und Kunstreisen Mitteldeutschland ist eine Incoming-Agentur. Sie organisiert Architektur– und Kunstreisen,  Individual-, Studien– und Gruppenreisen in und aus Mitteldeutschland für ein architekturinteressiertes Publikum, Architekten, Ingenieure, Studenten der Architektur, des Bauwesens, der Kunst und des Designs.

tourenreich Architektur– und Kunstreisen Mitteldeutschland nimmt nur Fachleute, Architekten, Kunsthistoriker und Bauhausspezialisten für die geplanten Führungen unter Vertrag. Dabei steht uns die Architektenkammer Sachsen-Anhalt fachlich beratend zur Seite.

Das Programmangebot von tourenreich ist variabel. Es kann nach individuellen Wünschen und Interessen umgestaltet, erweitert oder spezialisiert werden.

Nur bei tourenreich finden Sie eine fachkompetente Begleitung vom Anfang bis zum Ende der Reise, die Sie als Weiterbildung, als Exkursion oder als private Bildungsreise planen können.

www.tourenreich.de

Hörfreude für jedermann

Veröffentlicht am 21. März 2012 von graubaum

Moderne Hörfreude, die sich jedermann leisten kann

Kerstin Michelmann, Inhaberin der Marke „HÖRFREUDE® – optimal hören für jedermann“ nimmt ihren Slogan sehr ernst und hat intensiv an einem Konzept gearbeitet, das „optimal hören“ auch wirklich für „jedermann“ möglich macht. HörMietKauf® heißt die Lösung. Die HÖRFREUDE®-Filialen in Magdeburg, Dessau, Oschersleben und Staßfurt sind die einzigen deutschlandweit, wo sich die Kunden ihr Hörgerät auch mieten können. Die Gebühr beträgt ab 14,95 Euro im Monat, inklusive Batterien für ein Jahr. Selbst wenn das Hörgerät später zur Reparatur sollte, muss nichts dazu gezahlt werden. Nach einer Laufzeit von drei Jahren profitieren die Kunden sogar noch einmal. Sie können ihre alten Hörgeräte umtauschen und neue wählen, die in der technischen Entwicklung noch fortgeschrittener sind. Natürlich können die Kunden auch ihr Hörgerät behalten. Sie zahlen dann nur noch einen Euro monatlich und profitieren weiter von den gewohnten Dienstleistungen.

Organe nehmen – Organe spenden?

Veröffentlicht am 21. März 2012 von graubaum

Jeder Erwachsene in Deutschland wird künftig regelmäßig von seiner Krankenkasse per Brief aufgefordert, seinen Willen für oder gegen die Spende seiner Organe nach dem Tod zu bekunden. Ziel: Die Menschen sollen öfter mit dem Thema Organspende konfrontiert und zum Nachdenken darüber angeregt werden. Dass sich da viele die bange Frage stellen „Wann bin ich wirklich tot?“, sei verständlich und vollkommen legitim, sagt Prof. Dr. Raimund Firsching, Direktor der Universitätsklinik für Neurochirurgie in Magdeburg.

„Organspende rettet Leben“ – trotz zahlreicher solcher Appelle hält sich die Mehrheit der Menschen zurück. Hängt das mit der Urangst vor dem Tod zusammen?

Raimund Firsching: Die Angst, dass man für tot erklärt wird, obwohl man noch lebt; die Angst, dass man lebendig begraben wird, gehören zu den ältesten Ängsten der Menschheit. Darum darf die schwer wiegende Sorge, es könne der Arzt eine falsche Diagnose stellen, nicht bagatellisiert werden. Jeder weiß ja: Irren ist menschlich. Weiterlesen →

Eine gesunde Einstellung zur eigenen Figur erhöht das Wohlbefinden

Veröffentlicht am 18. Februar 2012 von graubaum

In der zweiten Lebenshälfte wird der Wohlfühl– und Genussfaktor höher bewertet, als in jüngeren Jahren. Das betrifft auch eines unserer Lieblingsthemen: Mit genussvollem Essen gönnen wir unserer Seele etwas Gutes. Doch meistens kollidiert das mit unserer Vorstellung von der Traumfigur.

Was tun? „Die kalorienarmen Alternativen wählen und sich mehr bewegen“, sagt Prof. Dr. Sabine Westphal vom Institut für Klinische Chemie und Pathobiochemie am Universitätsklinikum Magdeburg. Am Ende des Tages, so Dr. Westphal, müsse die Energiebilanz stimmen. Weiterlesen →

Sprachstörungen im Immunsystem verursachen Entzündungen

Veröffentlicht am 04. Februar 2012 von graubaum

Die Mediziner und Wissenschaftler eines Sonderforschungsbereiches der Medizinischen Fakultät der Otto-von-Guericke-Universität Magdeburg wollen gemeinsam eine Sprache verstehen: die der Zell-Zell-Kommunikation im Immunsystem. Seit zwei Jahren forschen sie in dem interdisziplinären Forschungsverbund „Molekulare Organisation der zellulären Kommunikation im Immunsystem“, warum Störungen der immunologischen Sprache schwere Folgekrankheiten wie chronische Entzündungen nach sich ziehen können.

„In der Bevölkerung ist es kaum bekannt, dass unsere Volkskrankheiten auf Entzündungen zurück zu führen sind“, sagt der Immunologe Burkart Schraven, Sprecher des Sonderforschungsbereiches. Unter Volkskrankheiten verstehen er und seine Kollegen Bluthochdruck, Diabetes, Magen-, Darm– und Nierenleiden, Herzinfarkt, Schlaganfall …

„Isst der Mensch zu viele fetthaltige Speisen oder raucht er, dann initiieren diese Risikofaktoren eine Entzündung in den Gefäßen, die zu einer Anhäufung von weiterem Fett, von weiteren weißen Blutkörperchen führt. Und zu einer langsamen Verengung des Gefäßvolumens“, erklärt der Herzspezialist Rüdiger Braun-Dullaeus. Er benennt die Atherosklerose als häufige Ursache für Herzinfarkt und Schlaganfall.

Eine grundlegende Frage ist noch nicht wissenschaftlich umfassend beantwortet: Warum heilt bei dem einen Patienten die Entzündung aus, und warum führt sie bei dem anderen zum Organversagen? In einigen Fällen kann eine fortlaufende Entzündung sogar zu Krebserkrankungen führen. Weiterlesen →

Auf Genusstour durch Sachsen-Anhalt

Veröffentlicht am 22. Januar 2012 von graubaum

Argenta wünscht süße Ostern

Gaumengenüsse auf der “Straße der Bundesländer” hat die Internationale Grüne Woche (IMG) in Berlin zu bieten – noch bis zum 29. Januar. Das Schlemmerland Sachsen-Anhalt ist in Halle 23b zu finden.

In diesem Jahr geht es im wahren Wortsinne um die Wurst. Sieben Aussteller präsentieren geschmackliche Vielfalt aus Sachsen-Anhalt. Darunter der Klassiker: das Halberstädter Würstchen. Aber auch die Harzer Zwerge und die Harzer Dicken von der Keunecke Feinkost GmbH sind in aller Munde. Der Exot ist die Kürbisbratwurst. Topp-Produkt des Jahres 2012 sind die Altmärker Wiener Würstchen. Und bei der Harzer Blasenwurst nacht traditioneller Rezeptur und im Kunststoffsaitling kommen manch einem Erinnerungen an frühere (DDR)Zeiten.

Alles Käse? Richtig. Käse darf auf der Schlemmer-Tour durch Sachsen-Anhalt natürlich nicht fehlen. Zum Beispiel die Spezialitäten von “Börde Käse” aus Vahldorf. Die lassen sich jedes Jahr etwas Neues einfallen und Testen ihr Produkt auf der IMG. Kenner lassen sich dort gern den zarten Schmelz auf der Zunge zergehen. 2012 ist ein Räucherbutterkäse mit Orangen-Scheiben oder Madeira-Pflaume die Attraktion.

Den Schlusspunkt nach all dem Herzhaften setzen dann die süßen Leckereien. Da lacht das Herz. Zum Beispiel bei den Neuheiten im Kathi–Sortiment: Erdbeer Sahne Herz, Schoko Sahne Herz, Aprikosen Sahne Herz.

Die Argenta-Schokoladenmanufaktur schenkt ihre ganze Aufmerksamkeit den kindlichen Begehrlichkeiten und hat einen Riegel mit Knisterbrause kreiert. Für die Ostersaison steht schon die Hasen-Villa mit Häschen aus Vollmilchschokolade bereit.
Neu aus der Keksfabrik Wikana kommen ein Bio-Fairtrade Kakaokeks mit Schokotropfen und ein Karamellgebäck.

Zur Verdauung dann ein Loburger Kräuter gefällig? Oder ein “Doppelter Otto” von Abtshof? Wer es edel mag, findet unter den Saale-Unstrut-Weinen gute Tropfen. Kräftiger ist das Bier aus Gommern.

Wer die Wahl hat, hat die … Halten Sie durch. Nichts auslassen! Die nächste IGW ist erst in einem Jahr. Ein Trost: Sie müssen nicht so lange entbehren, was Ihnen in Berlin so gut gemundet hat. Bald schon werden alle kulinarischen Neuheiten überall im Ländle zu haben sein.

Guten Appetit und wohl bekomm’s!

Jeder neue Mensch ist ein Geschenk

Veröffentlicht am 31. Dezember 2011 von graubaum

Professor Dr. med. Gerhard Jorch ist seit 1998 Leiter der Universitätskinderklinik Magdeburg. Hier besucht ihn gerade der vierjährige Thilo in seiner Sprechstunde.

„Hier sehen Sie den Idealfall“, der Kinderarzt Dr. Gerhard Jorch (60) zeigt die Abbildung eines 1000 Jahre alten elfenbeinernen Bibeldeckels. Das Jesuskind liegt – wie es sich nach heutigen medizinischen Erkenntnissen gehört – auf dem Rücken. Die Mutter Maria scheint entspannt, hat nur Augen für ihr Neugeborenes. Sie wird von ihren Verwandten umsorgt …

Im Mittelpunkt des (Berufs)Lebens von Professor Jorch steht das „gesunde Baby“. Der Direktor der Universitätskinderklinik an der Otto-von-Guericke-Universität Magdeburg ist selbst Vater von neun Kindern. Er betrachtet den „neuen Menschen“, der auf die Welt kommt, als ein Geschenk. „Darum sollte unsere Gesellschaft jedes Neugeborene noch ausdrücklicher willkommen heißen. Und das müsste schon mit der höheren Wertschätzung einer schwangeren Frau beginnen“, ist seine Meinung. Weiterlesen →

Mit Liebe von Hand gemacht – Salzwedeler Baumkuchen

Veröffentlicht am 17. Dezember 2011 von graubaum

Original Salzwedeler Baumkuchen

Zu meinen Kindheitserinnerungen gehören die Päckchen, die meine Oma zur Weihnachtszeit „nach drüben“ schickte – mit Liebe gepackt für Verwandtschaft und Freundinnen. Denen bereitete der Baumkuchen ein wahrhaft himmlisches Vergnügen. Meine Oma hatte die so genannte “Bückware” Dank ihrer guten Beziehungen zum Großhandel „unter dem Ladentisch“ hervor gezaubert. Im Westen bekam man solche Leckerei wohl nicht. Die Päckchen meiner Oma aus dem Osten jedenfalls waren sehnlichst erwartet. Einmal passierte es, dass ein Baumkuchen nicht bei seinem Adressaten ankam. Die Ausfuhr von Lebensmitteln aus der DDR war verboten …

Wir Kinder zu Hause wussten natürlich auch, in welcher Dose bei „Omi“ der Baumkuchen verlässlich zu finden war.

„Mit Liebe von Hand gemacht“ – damit werben die Salzwedeler Baumkuchenbetriebe Bosse GmbH. Mit Tradition also. Auch mit Liebe gepackt sind die vielen hübsch anzusehenden Schachteln, in denen die Baumkuchen dieser Tage auf Reisen in die ganze Welt gehen. Oder sie glitzern in Folie verpackt nicht mehr unter, sondern lange lange schon auf den Ladentischen in den „Ihr Landbäcker“-Filialen, derzeit auch in den Weihnachtsmarktbuden der Landbäckerei Bosse.

Und wenn hier schon von glitzern die Rede ist: Der Original Salzwedeler Baumkuchen mit Fondant wurde jüngst mit einer Goldmedaille ausgezeichnet – im dritten Jahr in Folge. Das Testzentrum Lebensmittel der Deutschen Landwirtschafts-Gesellschaft (DLG) prämierte Geschmack, Geruch, Aussehen und Konsistenz erneut mit dem höchstmöglichen Prädikat.

Die Freundinnen meiner Oma sitzen längst auf ihren Engelwölkchen – und meine Oma hat sich mit ihren 98 nun wieder zu ihnen gesellt. Ob die Vertriebswege der Baumkuchenbetriebe Bosse bis dort droben reichen? Ich hoffe es. Es wäre jammerschade, wenn sie gerade jetzt, wo sie doch alle im Himmel sind, auf ihr himmlisches Vergnügen verzichten müssten.

Ab in den Wald

Veröffentlicht am 03. Dezember 2011 von graubaum

Foto: Peter Ibe

Ein Spaziergang im Wald hat die Wirkung von Blutdruck senkenden Medikamenten. Sicher brauchen Sie gar nicht die wissenschaftliche Bestätigung dafür, dass der Aufenthalt in der Natur beruhigend und erholsam wirkt. Das haben Sie schon selbst heraus gefunden. Und? Wie oft verschreiben Sie sich diese Therapie? Dabei ist sie gerade jetzt in der Adventszeit zu empfehlen. Schon 15 Minuten reichen erwiesener Maßen aus, dann sinkt die Konzentration des Stresshormons Kortisol. Wälder sollen einen ganz besonders positiven Einfluss auf das psychische Wohlbefinden haben. Na dann: Ab in den Wald, in die kostenlose Wellness-Oase.

In den nächsten Wochen allerdings könnte es auch im Wald zu erhöhter Pulsfrequenz kommen. Der Weihnachtsmann und seine Gehilfen ziehen sich genau wie Sie für kurze Erholungspausen in den Wald zurück. Gut möglich, dass Sie ihnen dort begegnen.